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  薄荷


薄荷特性:

  多年生草本植物,植株具匍匐性,葉橢圓形,有清涼的香味,花淡紫色。          最容易栽,是香草植物中最被熟悉的植物。葉片對生附有短柄,呈卵狀          成長,莖直立或匐匍;初夏會開出紅、白、淡紫等不同花色的小型唇狀花          朵。一般代表性品種有綠薄荷(Spearmint)薑薄荷(Gingermint)胡            椒薄荷(Peppermint)科西加薄荷(Corsican mint)印地安(除蚤)            薄荷

薄荷栽培的小秘密:

      薄荷不喜歡陽光西曬,土壤微濕、肥沃、鹼性是栽培重點,種子適合在春          秋兩季種下,約7-10天發芽,成長擴散的速度相當快。

薄荷的廣泛用途:

          1.料理:添加於調味品中可增加料理風味,餐後的甜點或餅乾蛋糕皆可酌量              加入個別或混合其他香藥草作為提神茶

          2.增進健康:印地安人也拿薄荷來驅蟲殺跳蚤。能提神解鬱、消除疲勞、鎮              定安神、幫助睡眠、治感冒頭痛、疏風發汗、散熱解毒、健胃消腹脹、消炎止            癢、防腐去腥、殺菌、清新空氣。餐後飲用更能幫助消化及去除體內多餘的油            脂。

          3.做精油提神:薄荷油因具有刺激的特性﹐所以用來作提神藥。

          4.茶飲:薄荷茶可單獨啜飲,亦可加入玫瑰、薰衣草等香草一倂使用。

資料來源:

       http://www.yces.chc.edu.tw/itseed/92/herb3/h.html


 
 

 

 
 
   
 

    

 
   
 
 

營業時間:AM9:00 - PM17:00 (星期一休園)
入園清潔費:100元 / 人 (身心障礙者持殘障手冊可享入園半價優待)
入園消費滿250元以上免收入園費
地址:嘉義縣水上鄉三界村三界埔152-23號
服務電話:0911-325937 05-3774916
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